1 dl maitoa
200 g suolatonta voita
2 rkl vehnäjauhoja
sokeria ja vaniljasokeria maun mukaan

Sekoita jauhot kylmään maitoon ja kuumenna koko ajan sekoittaen kiehuvaksi. Kun seos on saennut(tapahtuu nopeasti), jäähdytä kunnolla. Seoksen jäähdyttyä lisää vaahdotettuun(+sokeroituun) voihin ja sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi.

Tämä määrä riittää hyvin pyöreän kakun päälle, itse tein levykakkuun(uunipellin kokoinen) puolitoistakertaisena ja jäi sitten kreemiä vähän yli..

Kreemi sopii mitä parhaiten kakkukuvan alle :)